30e Fête de la brioche

L'évènement incontournable de l'année !
La 30e édition réserve de nombreuses surprises : nouveau lieu, nouveau four et nouveau record !
Une brioche de 500 kg et 5 m de diamètre !

Toute la journée :
Grand marché de producteurs et d'artisans
Animation musicale avec "Broken bottles"
Structures gonflables pour les enfants

Le matin :
Atelier : "J'apprends à faire la brioche" ouvert à tous, animé par le syndicat des boulangers de Côte d'Or
Concours de brioches des "mitrons" (de 5 à 13 ans)
Cuisson et ventes sur place de brioches

A l'heure du déjeuner :
Inauguration du four géant
Défilé des confréries et vin d'honneur
Restaurant éphémère "bistronomique" (La Yauberge) : Repas complet autour de la brioche

L'après-midi :
Grand concours de brioche des boulangers de Côte d’Or (Prix du public et prix des professionnels)
Enfournement de la brioche géante puis sortie du four (Constat par huissier)
Dégustation et vente
Remise des prix des concours

Fin de journée, début de soirée
Concert et DJ (Duo Memories), Ambiance garantie !