AccueilLa foire internationale et gastronomique de Dijon
100 ans de la Foire, 100% gastronomique
La foire internationale et gastronomique de Dijon
La Foire Internationale et Gastronomique de Dijon est l'un des événements incontournables, elle fait son retour en 2021 avec une édition anniversaire ! Attendue par les exposants et visiteurs, la Foire dijonnaise est un lieu de convivialité, de partage et de curiosité qui affirme l’image de marque de la ville – le tourisme et la gastronomie. Chaque année, plusieurs milliers de visiteurs s'y retrouvent pour profiter de ce moment festif, ce qui fait d'elle l’une des plus grandes foires commerciales de France.
Philippe Bruchot - Conseil Départemental 21
1921 - 2021, une édition anniversaire
Depuis cent ans maintenant, la célèbre Foire Internationale et Gastronomique anime la ville de Dijon. Cette année elle se déroulera du 30 octobre au 11 novembre 2021 au Parc des Expositions et Congrès de Dijon. L’invité d’honneur ne sera pas un pays mais la gastronomie ! 100 ans que l’art culinaire accompagne la Foire de Dijon, cette année il sera donc mis à l’honneur. Gourmandes et gourmands sont invités à venir déguster les nombreux produits régionaux, vins et assiettes préparées par les grands chefs. Cette nouvelle édition réserve également de nombreuses nouveautés notamment numériques, mais aussi le Restaurant de la Foire et la fameuse Table de Lucullus.
Animation culinaire Foire gastronomique de DijonPhilippe MAUPETIT
Philippe MAUPETIT
Animation culinaire Foire gastronomique de DijonPhilippe MAUPETIT
Palais des Congrès Dijon
La ferme Côte d'OrPalais des Congrès Dijon
Philippe MAUPETIT
Foire gastronomique de DijonPhilippe MAUPETIT
Palais des Congrès Dijon
Foire gastronomique Table LucullusPalais des Congrès Dijon
Philippe Bruchot - Conseil Départemental 21
Foire Gastronomique de DijonPhilippe Bruchot - Conseil Départemental 21
Animation culinaire Foire gastronomique de DijonPhilippe MAUPETIT
Animation culinaire Foire gastronomique de DijonPhilippe MAUPETIT
La ferme Côte d'OrPalais des Congrès Dijon
Foire gastronomique de DijonPhilippe MAUPETIT
Foire gastronomique Table LucullusPalais des Congrès Dijon
Foire Gastronomique de DijonPhilippe Bruchot - Conseil Départemental 21
1921Année de la première édition de la Foire Gastronomique
5èmeC'est la 5ème Foire Internationale de France
600 Exposants de secteurs variés sont présents tout au long de l'événement
Philippe MAUPETIT
Les incontournables !
La célèbre Table de Lucullus. Depuis la toute première édition en 1921, elle montre le savoir-faire des artisans des métiers de bouche et des arts de la table. Les professionnels de ce milieu dévoilent leurs réalisations culinaires de manière artistique.
Côté cuisines : plusieurs concours culinaires professionnels et amateurs sont prévus, tels que le Grand Prix National de la Gourmandise (avec le thème "Contes et légendes d'Irlande") et le concours de Pâtisserie sur le thème des tartes pour cette édition.
Vinidivio, le salon des vins. C’est le point de rendez-vous des passionnés d’œnologie, avec de nombreux domaines qui proposent plusieurs crus pour la dégustation et la vente.
