Produits du terroir
Les jardins de Longecourt
LONGECOURT-LES-CULETRE 

Produits du terroir
GAEC Ferme du Pigeonnier
MONTCEAU-ET-ECHARNANT 
Hôtel-restaurant
Le Bistrot de l’O
GILLY-LES-CITEAUX 
Produits du terroir
Brasserie Burgonde - Nicolas Bretillon
VITTEAUX 
Produits du terroir
Aux portes de l'Acacia
VERREY-SOUS-SALMAISE 
Produits du terroir
Didier Loison
SAULIEU 
Produits du terroir
Brasserie des Trois Fontaines - Bière la Mandubienne - Virgile Berthiot
BRETENIERE 
Restaurant
L'Auberge de Guillaume
VANDENESSE-EN-AUXOIS 
Produits du terroir
Maison de Pays de l'Auxois-Sud
POUILLY-EN-AUXOIS 
Hôtel-restaurant
Relais de la Source
SAINT-SEINE-L'ABBAYE 

Hôtel-restaurant
Le Bistrot des Moines
LA BUSSIERE-SUR-OUCHE