Restaurant
Le Médiéval
MONT-SAINT-JEAN 

Restaurant
Le Pavillon Rosso e Verde
MARCILLY-SUR-TILLE 
Artisan
Atelier de la Faine - Nathalie Chapuis
VEUXHAULLES-SUR-AUBE 
Restaurant
Restaurant Le Carnyx
ALISE-SAINTE-REINE 
Produits du terroir
Aux portes de l'Acacia
VERREY-SOUS-SALMAISE 
Restaurant
Le Charlemagne
PERNAND-VERGELESSES 
Restaurant
Le Cheval Blanc
ALISE-SAINTE-REINE 
Produits du terroir
Fabrique des Anis de Flavigny
FLAVIGNY-SUR-OZERAIN 
Restaurant
Clos du Cèdre
BEAUNE 
Produits du terroir
Pascal Laprée
MONT-SAINT-JEAN 
Restaurant
Paulette
DIJON 
Produits du terroir
Pisciculture des Truites de l'Aube
VEUXHAULLES-SUR-AUBE