Hôtel-restaurant
Restaurant de l'Hôtel de la Poste
POUILLY-EN-AUXOIS 

Produits du terroir
Ferme du Clos Simonin
FLAGEY-LES-AUXONNE 
Produits du terroir
Pascal Laprée
MONT-SAINT-JEAN 
Patrimoine industriel, artisanal, rural, agricole et technique
Tuilerie Laurent
NAN-SOUS-THIL 
Produits du terroir
La Ferme du Rabutin - Marie-Christine Donet
BUSSY-LE-GRAND 
Produits du terroir
La Chèvrerie de Blancey
BLANCEY 
Produits du terroir
Les jardins de Longecourt
LONGECOURT-LES-CULETRE 
Produits du terroir
EARL Bazin Cédric
LA ROCHEPOT 
Restaurant
Restaurant gastronomique du Château de Courban
COURBAN 
Restaurant
Le Bistrot de Louise
VENAREY-LES-LAUMES 
Produits du terroir
Les ânesses de la côte du puits
BURE-LES-TEMPLIERS 
Produits du terroir
Les Abeilles de la Vouge
BESSEY-LES-CITEAUX