Restaurant
L'Armoise
RIEL-LES-EAUX 
Restaurant
La Mirabelle
SAINT-REMY 
Restaurant
Restaurant Au Clos Napoléon
FIXIN 
Restaurant
Le Sabot de Vénus
BURE-LES-TEMPLIERS 
Restaurant
A la Table des Jardiniers, ferme-auberge
MONTIGNY-SUR-AUBE 
Hôtel-restaurant
Le Clos prieur - Restaurant du Château de Gilly
GILLY-LES-CITEAUX 
Restaurant
La Table d'Eole
BROCHON 
Hôtel-restaurant
Restaurant Lassey du Château Sainte Sabine
SAINTE-SABINE 
Restaurant
Le Bistrot du Bord de l'eau
LEVERNOIS 
Hôtel-restaurant
Chez Jeannette
FIXIN 
Hôtel-restaurant
Le Bistrot des Moines
LA BUSSIERE-SUR-OUCHE 
Hôtel-restaurant
Auberge Côté Rivière
IS-SUR-TILLE