
Cave "Les Ateliers du Vin et de l'Art"( by Maison Billy)
Dans le cœur historique de Beaune, à un pas de la Collégiale Notre Dame et du Musée du Vin de Beaune, venez découvrir et déguster la sélection de Benjamin Billy, lors d’un atelier dégustation unique « Pyramide » : la découverte de 7 vins de domaines réputés dont 1 vin « mystère » dégusté en verre noir, dans un caveau intimiste du Xième siècle.
Sont proposés à la dégustation 7 vins dont 3 vins blancs, 3 rouges et 1 vin mystère, issus des 3 côtes : Côte de Beaune, Côte de Nuits et Côte Chalonnaise dont :
- 2 vins d’appellation régionale
- 2 vins d’appellation village
- 2 vins d’appellation Premiers Crus
- 1 vin « mystère » dégusté dans un verre noir
Durée de l’atelier dégustation : 1h30
Départs de l’atelier : 11h, 15h et 17h
Un atelier « sans alcool » peut être proposé en parallèle avec une dégustation du 6 jus nectar produits localement pour les plus jeunes, femmes enceintes… ainsi, tout le monde déguste
Également : vente de vins à emporter, issus de 50 domaines, 300 appellations, 6000 sur demande, Bourgogne et ailleurs.
- Français, Anglais
- Animaux bienvenus
- Wifi
- Animations
- Boutique
- WIFI
01 janvier au 31 décembre 2026
Fermé le 25 décembre 2026 et le 01 janvier 2027
Fermé toute l’année le, mercredi et le dimanche
Durée de l’atelier dégustation : 1h30
Départs de l’atelier : 11h, 15h et 17h
Réservation préférable au 06 88 34 85 65
- Tarif de base : Tarif unique de 34€ (7 VINS / Pyramide - 2 régionales + 2 villages + 2 premiers crus + 1 vin mystère)
- Autre tarif : Tarif unique de 10€ (Dégustation sans alcool : 6 « nectars de bourgogne » produits locaux artisanaux)






