Château du Clos de Vougeot

Fantastic Picnic : La Table de Léonce propose un menu spécial "Brillat-Savarin" !

Le samedi 13 septembre 2025, le Château du Clos de Vougeot vous convie à "La Table de Léonce" pour un Fantastic Picnic !
Savourez un déjeuner typique du terroir bourguignon au cœur de la Route des Grands Crus de Bourgogne, préparé par le chef résident du Château du Clos de Vougeot.

Confortablement installé(e)s dans l'ancienne cuverie des moines, vous déjeunerez au cœur des quelque 900 ans d'histoire du château, accompagné(e) de notre sommelier.

Débutez l'expérience par la visite guidée (en français - départ devant l'entrée du château) à 10h30 du Château du Clos de Vougeot avant de savourer l'expérience du déjeuner-dégustation. Vous avez également la possibilité de préférer la visite guidée à 14h30, à l'issue du déjeuner-dégustation.
(La visite guidée en anglais est proposée à 15h30).


LE DÉJEUNER

Le chef résident du château Alexandra Bouvret vous propose un menu de rentrée gourmand et engagé "Savoir-faire 100% Côte-d'Or" avec des produits locaux issus des producteurs et éleveurs départementaux. Au cours de votre déjeuner, vous profiterez d'une animation musicale 100% bourguignonne avec Patrick Gutrin (guitare et chant), Dominique Remoissenet (chant) et Jean-michel Fabris (bassiste et chant).

AU MENU :

À l'occasion de l'exposition temporaire "Brillat-Savarin ou la naissance de la gastronomie" qui met à l'honneur l'un des plus grands gastronomes français : Jean Anthelme Brillat-Savarin, le Château du Clos de Vougeot décline un menu gourmand à l'image de ce père de la gastronomie.
Le chef résident du château vous propose donc :

- Pâté en croûte.

- Soufflé de brochet sauce Nantua.

- Volaille de Fenay à l'estragon, crème de Brillat-Savarin.

- Sélection de fromages frais et affinés autour du Brillat-Savarin.

- Savarin à la prunelle de Bourgogne.

Ce déjeuner-dégustation se décline sous forme de forfait proposant 2 formules au choix et incluant :
- La dégustation de vins avec 7 cl par appellation
- Un menu unique, l'eau et le café
- Les explications du sommelier pendant le repas


TARIFS

- Offre Premier Climat : Formule dégustation de 4 vins + déjeuner + visite  à 95 € TTC.
ou
- Offre Grand Climat : Formule dégustation de 6 vins (dont deux Grands Crus) + déjeuner + visite à 145 € TTC .

Pour réserver vos places, rendez-vous sur la page : https://www.closdevougeot.fr/fr/visites/8/la-table-de-leonceune-degustation-dejeuner-typique-du-terroir-bourguignon-proposee-du-mardi-au-dimanche-au-chateau-du-clos-de-vougeot et sélectionnez le samedi 13 septembre dans le module de réservation.

DÉMARCHE DURABLE

Dans le cadre de cette manifestation, le Château du Clos de Vougeot accorde une importance toute particulière au respect de l'environnement en utilisant uniquement de la vaisselle réutilisable. Aucun élément plastique n'est utilisé dans le cadre de cette manifestation.

Haut lieu de la gastronomie française et bourguignonne, le Château du Clos de Vougeot a créé en 2020 La Table de Léonce qui s'engage à valoriser au quotidien dans ses menus, les produits issus de nos producteurs locaux. La Table de Léonce est agréée Savoir-faire 100% Côte-d'Or depuis 2021 et met en avant des produits locaux.


*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.