
Les vergers-potagers du château de Montigny-sur-Aube
Comme toute demeure aristocratique, le château de Montigny-sur-Aube s’est doté au XIXe siècle d’un superbe verger-potager de 5 244 m² clos de murs – véritable jardin vivrier – où plusieurs centaines de variétés fruitières, en espaliers aux formes diverses ou en contre-espaliers, couvrent de façon savante tous les murs de 3,60 m de hauteur et les arceaux en ferronnerie. Au centre d’une croix d’allées se dressent le bassin du jardinier et sa belle fontaine Renaissance et, devant le jardin des mellifères, un superbe rucher de style XIXe où s’affairent les abeilles pollinisatrices des lieux. Quant aux jardins de légumes, vous y découvrirez, en saison, plus d’une centaine de variétés de tomates en tipi au milieu de carrés d’œillets d’Inde. Dans le jardin des châssis, toute une collection de plantes aromatiques approvisionne la cuisine de la ferme-auberge de saveurs incomparables. Quant aux jardins des fruits rouges, au milieu des pruniers en quart-de-tige, vous y découvrirez muriers, framboisiers bien domptés dans leur casier de ferronnerie. Tout un savoir-faire du XIXe siècle que l’équipe des jardiniers tente de perpétuer avec passion et expertise et qui vous est conté, au fil de votre visite, grâce à l’audioguide. Même une maquette située à l’arrière du rucher vous en expose les principes. À certaines périodes, ce lieu unique est aussi celui de la formation à la taille et à la greffe fruitière ou au bouturage, destinée au grand public (sur inscription).
Déjeunez à la ferme-auberge du château où le chef vous proposera son « Coffret Fraîcheur », un vrai repas, élaboré à partir de nos récoltes BIO de fruits et légumes, son « dessert du Jour » et ses sorbets, en terrasse ou dans l'orangerie.
- Français, Anglais
- Carte bleue, Espèces, Virements, Visa
- Animaux bienvenus
- Parking
- Petite restauration
- Restaurant
- Toilettes
- Boutique
- Atelier pour adultes
- Expositions temporaires
Du 08/05/2026 au 27/09/2026 de 12:00 à 18:30.
Fermé le(s) : Lundi, Mardi
Fermeture hebdomadaire le lundi et le mardi
Tarifs :- Tarif de base - Adulte Plein tarif : Tarif unique de 10€ (Tarif Entrée Adulte avec audio-guide)
- Tarif groupe (par personne) : Tarif unique de 9€ (Tarif groupe pour un minimum de 15 participants )
- Tarif Jeunes : Tarif unique de 5€ (Tarif jeune de 12 à 17 ans avec audio-guide)
- Gratuité (Gratuit pour les moins de 12 ans)
Visite des extérieurs du château. Entrée jusqu'à 17h30. Animaux en laisse acceptés.






