Tour de Savigny-le-Sec, entre ville et pleine nature

Savigny-le-Sec est un charmant village entre ville et pleine nature. La vie se concentre autour d'une belle place, ombragée de tilleuls, où l'on peut admirer des constructions typiques en pierre calcaire.
Comme son nom l’indique, la commune n’a pas de point d’eau naturel. Pourtant, elle abrite une biodiversité remarquable. Chaque année, une centaine d’espèces d’oiseaux est observée sur le territoire. L’Inule des Montagnes, fleur protégée, fait aussi le bonheur des plus férus de nature sur le site des « Pelouses calcaires d’Epagny et de Savigny-le-Sec » (géré par le Conservatoire d’Espaces Naturels de Bourgogne). Au cours de la promenade, vous trouverez peut-être des champignons et apercevrez des animaux sauvages (lièvres, chevreuils, biches, cerfs...).