Atelier « c’est vous le brasseur »

Venez brasser vous même votre propre bière, lors d'un atelier de 4h, encadré par des professionnels passionnés.
Matières Premières et procédé de fabrication, mais également techniques de dégustation, n'auront plus de secrets pour vous !
Vous choisirez votre recette parmi les 5 propositions élaborées par Paul, notre maître brasseur : pale ale ("blonde"), Weizen ("blanche"), IPA, triple ou Amber Ale (ambrée).
De la pesée des céréales à la mise en fermentation, en passant par l'empâtage, le rinçage, le houblonnage et l'ébullition, vous réaliserez toutes les étapes clés du brassage.
Après la fermentation, vous récupérez 12 grandes bouteilles de la recette brassée lors de l'atelier.