Stimulez vos sens

Ouverte à tous, aux néophytes comme aux passionnés, la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune vous invite à découvrir toutes les richesses de ce vignoble façonné par l'Homme à travers une plongée multi-sensorielle. La Cité sera un lieu d'informations et d'expériences, basé sur une approche pédagogique, et donc accessible à tout le monde. Les visiteurs pourront profiter d'une programmation variée tout au long de l'année et découvriront, entre autres, le travail de la vigne, l'art de la vinification, les terroirs, les cépages, la notion de climat, ...

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©Cité des Climats et vins de Bourgogne
Cité à Beaune - Extérieur ©Cité des Climats et vins de Bourgogne
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Le saviez-vous ?

La Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune fait parti d'un réseau de 3 sites culturels et touristiques situés dans des lieux emblématiques du vignoble de Bourgogne, avec Chablis et Mâcon.

Michel BAUDOIN
Un patrimoine exceptionnel

Les Climats du vignoble de Bourgogne

Symboles de la viticulture de terroir, ces 1247 parcelles de vigne cultivées en Côte-d'Or depuis le Moyen Âge forment les "Climats du vignoble de Bourgogne". Chaque "Climat", mot bourguignon qui désigne une parcelle de vignoble, est un territoire authentique, d'une grande richesse, hérité d'une terre et d'un savoir-faire unique. Ils sont bien sûr indissociable de la célèbre Route des Grands Crus de Bourgogne, Ils sont inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015, reconnaissant ainsi leur valeur exceptionnelle et universelle, au même titre que le Taj Mahal ou le Grand Canyon.

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Explorez la Côte-d'Or autrement

Les Chemins Épicuriens

Une invitation à découvrir quatre sites emblématiques de la Route des Grands Crusla Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune, l’Hôtel-Dieu des Hospices de Beaune, le Château du Clos de Vougeot et la Cité internationale de la Gastronomie et du Vin à Dijon. En visitant l'un de ces lieux, vous recevrez un carnet de route offrant des tarifs réduits pour les trois autres sites, valable pendant 12 mois. Chaque étape vous permettra de faire tamponner votre carnet, créant ainsi un parcours personnalisé entre patrimoine, vin et art de vivre. Une expérience culturelle et gourmande à ne pas manquer !

En profiter
Cité des Climats et vins de Bourgogne - Antoine Martel
Toutes les saveurs de Côte-d'Or

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