Un édifice d'exception au cœur des vignes
- Histoire en bref
Situé sur la Route des grands crus de Bourgogne, le château du Clos de Vougeot est classé Monument Historique depuis 1949. Construit au XIIème siècle par les moines de Cîteaux, il était uniquement dédié à la production viticole.
Depuis 1934, ce joyau au style Renaissance est devenu le fief de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin qui compte près de 12 000 membres. Leur objectif, mettre en lumière les richesses de la région, notamment le vin et la gastronomie.
- Et aujourd'hui ?
Aujourd’hui, le Clos de Vougeot jouit d'une renommée mondiale grâce à l'inscription à l'UNESCO du vignoble bourguignon alentour. Il s'agit des Climats, cette mosaïque de parcelles et de crus uniques au monde qui s'étend de Dijon à Santenay.
Bien que ce château ne produise plus de vin, il figure comme un haut lieu de l'Histoire en Bourgogne.
Qu'est-ce qu'un Tastevin ?
Le Tastevin ou Tâte-vin est une tasse de dégustation, en métal et de forme plate, dans laquelle est versé le vin qui sera examiné et goûté.
Une visite authentique
Amateurs d'Histoire, d'architecture ou de vin ? Ça tombe bien, le Clos de Vougeot a tout ce qu'il faut !
- Une ouverture à l'année, visite libre ou guidée, consacrée à l’histoire du Château et sur le rôle fondamental des moines cisterciens dans la production de vin. Un symbole incontournable de l'histoire viticole avec ses pressoirs monumentaux.
- Un instant de convivialité, avec "La Table de Léonce". Dégustation-déjeuner typique du terroir bourguignon commentée par un sommelier.
- Un cadre extérieur remarquable et haut en couleurs, qui surplombe les vignes. À voir absolument au fil des saisons, notamment en automne et en été.
Les évènements du château
- Les chapitres : moments d'échange et de convivialité, la confrérie tient 16 chapitres par an. Cadre d'exception et soirées prestigieuses, ce lieu symbolique accueille jusqu'à 600 convives. Qu'est-ce qu'un chapitre ? C'est une cérémonie d'accueil de nouveaux membres. Exclusivement sur invitation, elle célèbre la Bourgogne et son vin.
- Réceptions & mariages : vivre un moment unique et mémorable au Clos Vougeot ? C'est possible en privatisant le cellier du château. Une expérience sur-mesure, on ne peut plus savoureuse.
- Les journées mondiales de l'œuf en meurette : championnat qui accueille chaque année des chefs confirmés et amateurs pour une compétition très gourmande.
- Livres en Vignes : la littérature jusqu'aux grands crus ! Une fête du livre qui a l'art de vivre. Deux jours de rencontres inédites pour les petits et les grands.
- Le Festival Musique & Vin : une découverte auditive et gustative. Alliant artistes internationaux et vignerons de la région, il reçoit pendant dix jours les plus grands noms de la scène musicale.
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