48h sur la Côte viticole

Les Hospices de Beaune

Etape incontournable dans la ville de Beaune : les Hospices de Beaune. Datant du Moyen-Âge, elles sont connues dans le monde entier. Leurs toits multicolores aux motifs géométriques sont emblématiques.

Monument le plus visité de la région, il attire les visiteurs tant pour son architecture que pour son histoire. Nicolas Rollin et Guigone sa femme, sont les fondateurs de cet édifice représentant leur foi et leur amour. Les Hospices sont également le lieu de la plus grande vente aux enchères de vin du monde.

A vélo sur la Voie des Vignes

Sur 23km, la Voie des vignes relie Beaune à Santenay en sillonnant les champs de vignes à travers les Climats de Bourgogne, inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015. De nombreux domaines aux noms illustres sont à découvrir au cœur d’un paysage remarquable.

Elle se prolonge sur 14km jusqu’à Nolay par une voie verte qui emprunte une ancienne voie ferrée pour arriver en Saône-et-Loire.

Passage au Château du Clos de Vougeot

Si le Château du Clos de Vougeot ne produit plus de vin de nos jours, il reste le symbole de près d’un millénaire d’histoire de la Bourgogne. Equipé d’un HistoPad, plongez dans l’univers de ce lieu à travers trois expériences sensorielles comprenant la visite du site associée à la découverte de la Cuisine du Chef et de vins de Bourgogne tastevinés.

A l’abbaye de Cîteaux

Lieux de fabrication du fameux fromage de Cîteaux par les moine cisterciens, l’abbaye est encore aujourd’hui un lieu de prière et de travail. A l’intérieur, laissez-vous guider par un parcours qui vous fera découvrir les bâtiments historiques qui compose cette abbaye : une bibliothèque élevée sur les ateliers de copistes et un définitoire.